Súp tóc tiên chay là một món súp thanh đạm và bổ dưỡng thích hợp cho những ngày ăn chay thanh lọc cơ thể hoặc làm một món súp bồi bổ sức khỏe cho ông bà cha mẹ. Nước súp được nấu từ nhiều loại rau củ tạo nên hương vị thanh ngọt tự nhiên, thêm tóc tiên cùng các loại đậu hũ rau nấm khiến món súp có hương vị đa dạng và ngon miệng hơn.
Ngâm 5gr tóc tiên vào nước cùng với 5gr gừng thái lát để khử mùi của tóc tiên. Sau khi ngâm vớt tóc tiên ra để ráo nước. Ngâm nở mềm 10gr nấm tuyết khô và 10gr nấm đông cô khô. Cắt nhỏ nấm tuyết ngâm mềm, cắt lát nấm đông cô ngâm mềm. 50gr cà rốt cắt hạt lựu. 50gr bắp non thái lát. 100gr đậu hũ non cắt miếng vuông nhỏ.
Cho vào nồi 1.2 lít nước lọc cùng 150gr táo, 150gr lê và 150gr củ sắn cắt miếng. Hầm 30 phút, đến khi nước cạn còn 1/2 thì vớt bỏ xác, giữ lại phần nước hầm.
Cho vào nồi nước hầm bắp non, cà rốt và nấm đông cô, khuấy đều rồi đun sôi. Sau đó nêm vào nồi súp 1 muỗng canh đường phèn, 2 muỗng canh hạt nêm nấm hương Knorr rồi khuấy đều.
Cuối cùng cho đậu hũ trắng, tóc tiên, nấm tuyết vào khuấy đều. Pha loãng 1 muỗng canh bột năng cùng với 1 muỗng canh nước lọc rồi cho vào nồi súp để tạo độ sánh rồi tắt bếp.
Súp tóc tiên có hương vị thanh đạm, mùi vị thanh ngọt tự nhiên đến từ nước dùng hoa quả, các thành phần tạo nên món súp rất đều bổ dưỡng và dễ ăn. Súp tóc tiên thích hợp để bồi bổ sức khỏe cho ông bà và cha mẹ, hoặc làm món khai vị cho những ngày ăn chay thanh lọc cơ thể cũng rất hợp lý
Libra Sep 23 − Oct 22 Alias: Alias: The Scales December 22 (22/12) daily libra horoscope: summary libra daily Star 8/10 With any plan, identifying reasons why it might fail is easy. These often outnumber reasons why we ought to be positive and optimistic about an outcome. If we allow enough negative reasons to override positive ones, we then talk ourselves out of doing what deserves to be done and with as much effort and enthusiasm as we can muster. Be careful you dont talk yourself out of pursuing something only because you feel effort might outweigh a reward. A reward is waiting to be seized. Read more... summary libra tomorrow Star 7/10 When were aware of urgency making its way into our lives, were also usually aware of pressure increasing in some way, too. Thats fine if we ca...
Bánh ngọt Cách làm Mochi Trà Xanh với nước cốt dừa béo thơm Ngày 23 tháng 9 năm 2021 bởi NGUYEN THI BINH MINH 17 Likes 86 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 35 Phút Phục vụ 6 Người ...
Bánh ngọt Cách Làm Bánh Khoai Lang Trộn Dừa Hấp Ngày 06 tháng 4 năm 2021 bởi NGUYEN THI PHUONG MAI 19 Likes 60 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 55 Phút Phục vụ 2 Người ...
Comments
Post a Comment