Cách làm Ghẹ Hấp Bia thơm ngon đãi khách cuối tuần

Other

Cách làm Ghẹ Hấp Bia thơm ngon đãi khách cuối tuần

ghe-hap-bia-wEX5RjEOjM4GasB1yJdI
  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    30 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Trung bình
  • Đánh giá
    8.5/10

Kinh nghiệm của mình khi mua ghẹ biển là phải chọn những con sống, vẫn còn quẫy đạp và không bao giờ mua loại ghẹ ngất, bởi vì loại ghẹ này sẽ bị “gầy” đi sau khi trải qua vài tiếng cấp đông nên sẽ không chắc thịt. Cùng thử cách làm ghẹ hấp bia với RabbitCooking nhé!

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

ghe-hap-bia-wEX5RjEOjM4GasB1yJdI

Ghẹ mua về rửa sạch, cho vào nồi. Sả đập dập, cắt khúc như hình bên.

ghe-hap-bia-wEX5RjEOjM4GasB1yJdI

Cho sả vào nồi, có thể xếp sả bên dưới ghẹ hoặc lên trên tùy thích.

ghe-hap-bia-wEX5RjEOjM4GasB1yJdI

Đổ từ từ bia vào, không đổ ngập ghẹ, chỉ ngập khoảng 1/3 ghẹ là được. Sau đó, đậy nắp, nấu lửa to trong khoảng 10 phút.

ghe-hap-bia-wEX5RjEOjM4GasB1yJdI

Khi ghẹ chín thì gắp ra đĩa, thêm sả để trang trí cho món ăn. Món này ăn cùng với muối trộn tiêu, thêm chanh cắt lát và ớt trái sẽ rất ngon đấy!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Daily Libra Horoscope December 22 (22/12)

Image
Libra Sep 23 − Oct 22 Alias: Alias: The Scales December 22 (22/12) daily libra horoscope: summary libra daily Star 8/10 With any plan, identifying reasons why it might fail is easy. These often outnumber reasons why we ought to be positive and optimistic about an outcome. If we allow enough negative reasons to override positive ones, we then talk ourselves out of doing what deserves to be done and with as much effort and enthusiasm as we can muster. Be careful you dont talk yourself out of pursuing something only because you feel effort might outweigh a reward. A reward is waiting to be seized. Read more... summary libra tomorrow Star 7/10 When were aware of urgency making its way into our lives, were also usually aware of pressure increasing in some way, too. Thats fine if we ca...
Read more