Vị sắn ngọt, đậm đà, thơm bùi vị cốt dừa chắc hẳn sẽ là một món ăn chơi hấp dẫn không kém phần tinh tế trong tiết trời chuyển thu.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Sắn gọt bóc vỏ rửa sạch, cắt từng khoanh chỉ còn lõi trắng cho vào ngâm với nước muối từ 4-8 giờ cho sắn nhả bớt nhựa và loại trừ độc tố. Cẩn thận hơn thì các bạn thay nước vài lần trong quá trình ngâm. Tuyệt đối không ăn sắn sống vì dễ ngộ độc.
Sắn sau khi ngâm xong vớt ra rửa lại với nước sạch rồi xếp sắn vào nồi. Chế nước dừa tươi, lượng nước dừa dùng trong món này sẽ ngập khoảng 1/2 miếng sắn. Đậy vung lại, bật bếp đun sắn sôi khoảng 10 phút thì hạ nhỏ lửa, đun liu riu cho sắn chín từ từ.
Khi nước gần cạn cũng là lúc sắn sắp chín. Các bạn cho nước cốt dừa, đường và xíu muối vào nồi sắn, cầm quai nồi lắc nhẹ để đường và cốt dừa bám đều vào sắn. Đậy vung lại và tiếp tục đun nhỏ lửa đến khi nước cạn hẳn.
Lấy sắn ra, rắc dừa nạo sợi lên trên và thưởng thức. Chúc các bạn thành công!
Libra Sep 23 − Oct 22 Alias: Alias: The Scales December 22 (22/12) daily libra horoscope: summary libra daily Star 8/10 With any plan, identifying reasons why it might fail is easy. These often outnumber reasons why we ought to be positive and optimistic about an outcome. If we allow enough negative reasons to override positive ones, we then talk ourselves out of doing what deserves to be done and with as much effort and enthusiasm as we can muster. Be careful you dont talk yourself out of pursuing something only because you feel effort might outweigh a reward. A reward is waiting to be seized. Read more... summary libra tomorrow Star 7/10 When were aware of urgency making its way into our lives, were also usually aware of pressure increasing in some way, too. Thats fine if we ca...
Bánh ngọt Cách làm Mochi Trà Xanh với nước cốt dừa béo thơm Ngày 23 tháng 9 năm 2021 bởi NGUYEN THI BINH MINH 17 Likes 86 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 35 Phút Phục vụ 6 Người ...
Bánh ngọt Cách Làm Bánh Khoai Lang Trộn Dừa Hấp Ngày 06 tháng 4 năm 2021 bởi NGUYEN THI PHUONG MAI 19 Likes 60 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 55 Phút Phục vụ 2 Người ...
Comments
Post a Comment